【チョコサラミ】型もオーブンも不要！バレンタインにも♡

みなさんついにこの季節ですよ、そうバレンタイン！…と言いながらですね、このチョコサラミ自体は2023年のクリスマス前に作ったもので、年末あわあわ言っていたらついにこんな季節に！いや、でもね、これめちゃくちゃバレンタイン向けなんだYO！きっとなるべくしてこのタイミングになったんだね！？！？（うるさーい早く編集しろ！）という代物です。みなさんバレンタインのチョコレートの準備は計画的に！

チョコサラミの作り方の動画

調理時間：45分(冷やす時間を除く)

チョコサラミの材料（直径5cm15枚分）

チョコサラミの作り方

【準】	チョコレートは一口サイズに割っておく。 くるみは4等分にして170度のオーブンで5分焼き一度スプーンで全体を混ぜ、さらに5分焼き粗熱をとる。 ビスケットは一口サイズに割っておく。
【1】	ボウルにA ビターチョコレート100g、ミルクチョコレート50g、牛乳40gを入れる（牛乳はチョコレートの種類によって必要量が変わってくるので10gくらいは入れないで残しておく）
【2】	600Wの電子レンジで30秒加熱しゴムベラで混ぜるのを2回行い、しっかりチョコレートと牛乳を混ぜる。
【3】	もし、チョコレートにざらつきが見られる場合は、残しておいた牛乳を少しずつ加えしっかり混ぜ合わせる。艶が出てくればそれ以上追加しなくて良い。
【4】	B くるみ45g、レーズン20g、マシュマロ20g、ビスケット20gを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
【5】	ラップに生地を移し、直径5cmほどになるように形を整える。
【6】	冷凍庫で5分ほど冷やし、形を整え、冷凍庫に5分入れ、形を整え、さらに冷凍庫で5分冷やし形を整え、冷蔵庫で1.5時間冷やし固める。
【7】	表面に溶けない粉砂糖をまぶし、1cmほどにスライスする。