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とろとろぷるぷる食感のミルクプリンの上に、濃厚な抹茶ソースをかけたプリンです！ミルキーなプリンと抹茶のほろ苦さは相性抜群！混ぜて冷やすだけのオーブン不要レシピです！
抹茶みるくプリンの作り方の動画
Youtubeに抹茶みるくプリンの作り方の動画を投稿しているのでぜひご覧ください😋
抹茶みるくプリン材料(3個分)
- ミルクプリン
- 生クリーム 100g
- 牛乳 200g
- グラニュー糖 30g
- 葛粉 20g
- 抹茶ソース
- 抹茶 大さじ1
- グラニュー糖 10g
- 牛乳 大さじ2
抹茶みるくプリンの作り方
生クリーム・牛乳・グラニュー糖・葛粉を鍋に入れ、葛粉が溶けるまで混ぜてから火にかける
ポイント
葛粉が完全に溶けてから火にかけないとダマになってしまいます😥
グツグツ煮たってくるまで加熱します 
カップにみるくプリン生地を流し込み粗熱をとります
ポイント
プリンカップを氷水につけると早く冷えます😋
抹茶・グラニュー糖をボウルに入れ牛乳を少しづつ加え混ぜていくぅ〜 
プリンに抹茶ソースをかけていくぅ〜 
完成！
ポイント
抹茶がダマにならないように牛乳は少しづつ加えましょう😋もちとろっ食感のみるくプリンに抹茶ソースがあう〜❤️
ゼラチンで作るミルクプリンもいいけど、葛粉で作るみるくプリンもとろとろもちもち食感でより和のスイーツ感出ます〜🤗
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