ブルーベリーとクリームチーズがたっぷり入ったパウンドケーキです。クリームチーズをたっぷり練り込んでチーズが濃厚な味わいに!チーズ好きな人にもおすすめです!
ブルーベリーとクリームチーズのパウンドケーキの作り方の動画
Youtubeにブルーベリーとクリームチーズのパウンドケーキの作り方の動画を投稿しているのでぜひご覧ください😋
ブルーベリーとクリームチーズのパウンドケーキ材料(18cm)
- バター 90g
- グラニュー糖 90g
- 卵 90g
- 薄力粉 90g
- クリームチーズ 100g
- ブルーベリー 90g
ブルーベリーとクリームチーズのパウンドケーキの作り方
ポイント
しっかり混ぜて空気を含ませることによって、パウンドケーキが膨らみます😋ふるった薄力粉を加えて混ぜていくぅ〜 そこから持ち上げる感じで混ぜたら 角切りにしたクリームチーズとブルーベリーを加えて混ぜ 型紙を敷いたパウンド型に生地を流し入れ、中心を凹ませる感じに整える。 160℃で50分焼いたら 粗熱をとって完成!
クリームチーズとブルーベリーのパウンドケーキの完成😋
ブルーベリーの風味とクリームチーズの組み合わせはとっても合うし最高〜❤️
ブルーベリー入れすぎちゃってちょっと穴が開きすぎたかも〜🤗
クリームチーズとブルーベリーは半分くらいの量でも良いのかもしれない🤔
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