ふっくら!厚めの生地が魅力の基本のホットケーキです。喫茶店で出てきそうな昔懐かしい味のホットケーキ。混ぜて焼くだけのシンプルなホットケーキなので、おうち時間にぜひホットケーキを作ってください!しかも、今回はホットケーキミックスを使わないで作ったので、甘さなども自由に調整できます!
理想のホットケーキの作り方の動画
Youtubeに理想のホットケーキの作り方の動画を投稿しているのでぜひご覧ください😋
理想のホットケーキ材料(18cm)
- 米油 10g
- 卵 1個
- グラニュー糖 35g
- 塩 小さじ1/4
- 牛乳 80g
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バニラオイル
理想のホットケーキの作り方
ポイント
新品のフライパンがおすすめです😋(理由は動画を見ていただければわかります・・・)蓋をして弱火で10分焼いたら ひっくり返して さらに弱火で5分焼いていくぅ〜 バターとメープルシロップをかけたら完成!
ポイント
蓋をしたほうが良く焼けます〜😋理想のホットケーキの完成😋
分厚くてふわふわ感が最高❤️
綺麗な焼き目の生地にメープルシロップがたっぷり染み込んでとっても美味しい〜🤗
生地もこんなに分厚いのにしっとりしていて(メープルシロップのおかげ?)まさに理想のホットケーキ!
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