【ホットケーキミックス】フルーツミルクレープの作り方

フルーツで作ったカラフルな断面が自慢のミルクレープです。クレープ生地にはホットケーキミックスを使ってお手軽レシピに!今回はいちご、バナナ、キウイフルーツ、オレンジを使いましたが、お好みのフルーツを使ってももちろん大丈夫です!

フルーツミルクレープの作り方の動画

Youtubeにフルーツミルクレープの作り方の動画を投稿しているのでぜひご覧ください😋

フルーツミルクレープ材料(15cm)

  • ホットケーキミックス 110g
  • 卵 1個
  • 牛乳 250g
  • バター 20g
  • 生クリーム 300ml
  • グラニュー糖 大さじ3
  • いちご 1パック
  • バナナ 1本
  • キウイフルーツ 2個
  • オレンジ 1個

フルーツミルクレープの作り方

ポイント
綺麗な形のクレープを6枚焼きましょう😋
ポイント
生クリームはしっかり泡立てましょう😋

しっかり泡立てないと、動画の最後のミルクレープみたいに柔らかくて崩れてしまいます・・・😂

動物性生クリームだと固めに泡立てるとすぐに分離してしまうので、植物性ホイップや純乳脂肪と書かれている生クリームの方が使いやすいと思います〜😋

ホットケーキミックスで作ったクレープが、歯切れが良くてミルクレープにしたときに食べやすい❤️

フルーツもたっぷりで見た目も美しいミルクレープです😋

中のフルーツは季節に合わせて変えても美味しいミルクレープが作れると思います〜🤗

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