米粉ミニパンケーキの作り方(グルテンフリー)

グルテンフリーで作る大人気!パンケーキシリアルのレシピです。小麦粉の代わりに米粉を使ってヘルシーなミニパンケーキに仕上げました!ヘルシーなのに味は抜群!通常サイズのパンケーキと比べて、バターやはちみつが絡みやすくて食べる手が止まらない!

米粉ミニパンケーキの作り方の動画

Youtubeに米粉ミニパンケーキの作り方の動画を投稿しているのでぜひご覧ください😋

米粉ミニパンケーキ材料

  • 米粉 130g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • グラニュー糖 20g
  • 塩 小さじ1/8
  • 米油 小さじ1
  • 卵 1個
  • ヨーグルト 70g
  • 牛乳 75g
  • バニラオイル 少々

米粉ミニパンケーキの作り方

ポイント
米油はサラダ油でもOK😋
ポイント
ホットプレートではなくフライパンでもOK😋

米粉でしっとりミニパンケーキができました〜❤️

しっかり焼けばサクサク食感も楽しめるし、染み込ませたバターがじゅわぁ〜っと出てきて濃厚な風味も味わえます😋

一口大で食べやすいから食べ過ぎ注意!

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