【1分混ぜるだけ】こねないミニ食パンの作り方(米粉/グルテンフリー)

捏ねない!混ぜて焼くだけの米粉食パンです。米粉(ミズホチカラ )を使用したグルテンフリーのパンでモチモチ食感、そしてほんのりとした甘みがたまらない一品になりました!バターやジャムをつけるのは勿論、そのまま食べても美味しいです😋

米粉ミニ食パンの作り方の動画

Youtubeに米粉ミニ食パンの作り方の動画を投稿しているのでぜひご覧ください😋

米粉ミニ食パン材料(21cmパウンド型)

  • 米粉(ミズホチカラ) 260g
  • ドライイースト 3g
  • 塩 2g
  • グラニュー糖 20g
  • 牛乳 210g
  • 米油 大さじ1

米粉ミニ食パンの作り方

ポイント
米粉はミズホチカラ製パン用を使いました😋

材料を全て混ぜて焼くだけで超簡単😋

ミズホチカラという米粉がパン作りに向いているようです。他の米粉で作った事ないのですが、こんなふうに綺麗に膨らまないんですかね・・・?

パンはもちもち、しっとりしていて耳はカリカリ

冷蔵庫に入れるとカッチカチになってしまうので、温め直すのがおすすめです🤗

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