理想のホットケーキの作り方

ふっくら!厚めの生地が魅力の基本のホットケーキです。喫茶店で出てきそうな昔懐かしい味のホットケーキ。混ぜて焼くだけのシンプルなホットケーキなので、おうち時間にぜひホットケーキを作ってください!しかも、今回はホットケーキミックスを使わないで作ったので、甘さなども自由に調整できます!

理想のホットケーキの作り方の動画

Youtubeに理想のホットケーキの作り方の動画を投稿しているのでぜひご覧ください😋

理想のホットケーキ材料(18cm)

  • 米油 10g
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 35g
  • 塩 小さじ1/4
  • 牛乳 80g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バニラオイル 

理想のホットケーキの作り方

ポイント
新品のフライパンがおすすめです😋(理由は動画を見ていただければわかります・・・)
ポイント
蓋をしたほうが良く焼けます〜😋

理想のホットケーキの完成😋

分厚くてふわふわ感が最高❤️

綺麗な焼き目の生地にメープルシロップがたっぷり染み込んでとっても美味しい〜🤗

生地もこんなに分厚いのにしっとりしていて(メープルシロップのおかげ?)まさに理想のホットケーキ!

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